ローフードダイエット

こんにちは。

三重県四日市　顧問医師契約サロン　エクレのきらきらライフアドバイザーのさとっちこと、久保さとみです。

いつもありがとうございます！

前回はマクロビダイエットについて書きました。

今回はローフードダイエットを見てみましょう。

ローフードとは生の食べ物を食べる事。

本来食物がもっている、酵素やビタミンやミネラルなどを効率よく吸収させる。

酵素には食物の消化に使われる消化酵素と呼吸、血液を動かす、毒素排出、栄養の取り込み、ホルモン分泌に使われる代謝酵素があります。

1日使用される酵素の量は決まっていて、消化するのに消化酵素がたくさん使われると、代謝酵素に使われなくなる。

そうすると、老廃物がたまったり、血流が悪くなったりして、肌荒れや病気を引き起こすのです。

生の物は消化がいいので、消化酵素をあまり使わなくてすむ。なので代謝酵素は十分働き毒素の排泄がうまいくという考え。

食事の60％～80％を生のものを摂取する。

そうなると炭水化物とお肉や魚は少量ですむ。

私がやっているのはこれに近い。

酵素ドリンクに本当に酵素が入っているなら、朝は酵素ドリンクとゼリー状の酵素。

十分に酵素は取れているはず。

ここ最近はお昼は玄米おにぎりとお味噌汁、ちょこちょこ野菜。コーヒーは飲んじゃうけど。

夜はおつまみとハイボール。

で、先日ローフードのお勉強にいって、たくさんローフード作ってきました。

まずはスムージー。

酵素ドリンクを飲んでおきながら、朝スムージーは体が冷えるんじゃ？？？

これここ数ヶ月、酵素ドリンク飲んで分かってきた事なんだけど朝、お味噌汁を飲んだ方のが体が温まって動きやすい気がしていた。

ローフードの理論は酵素がきちんと摂取され、代謝酵素がしっかり使われるから冷えないんよりもむしろ体温はあがるらしい。

ローフード実践者の中には朝だけ生のジュース、昼は外食、夜は普通食で体が変化し始めた方がいるらしく。

ここ1,2か月このような食生活を送ってきた私は、便秘を引き起こし、今までなかった生理痛を引き起こしております。

健康の為にやってきたんだけど・・・。何かが違う・・・。

酵素ドリンクじゃなく、自分で野菜や果物を絞って朝飲もう！というわけで実験を昨日から開始したとこ。

朝は生ジュース。お昼はお弁当で玄米とおかずとお味噌汁。夜はお腹が空いてれば、何かつまむ。お味噌汁が多いかな。それとハイボール。

お昼にしっかり食べると夜はお腹減らない。

酵素が足りてくると、お酒が飲めなくなるらしい。気持ち悪くなったり。

酵素が足りてないの？？全然飲めますよー。だから生ジュースにしてみた。本当に飲めなくなるの？？

本当に朝の生ジュースで冷えが改善されるのかも興味あるし。朝は温かい飲み物だったのに。

今は腸内環境も悪くなってるし、生理痛を引き起こしてるのは冷えもあるし、お血気味なのかもしれない。

中医学的には逆の事しちゃうけど、もともと朝酵素ドリンクだったから延長で実験してみる。

80％は厳しいから70％をローフードにしてみて結果をアップしていきます。

でもね、ローフードおいしいの！

油もお砂糖も小麦粉もチョコも使ってないのに。むしろこっちのがおいしい！！

カカオで作ったパフェ。体にもいいし市販のより断然いいから子供に作ってあげよう。

緑のがアボカドスープ。私アボカド嫌いだったんだけど、このスープ激ウマ♡だからまた作りたい！

カップに入ってるのがチャイミルク。もちろん牛乳不使用。めちゃ美味しかった。これも作る。

サラダはもともと好きだからおいしかったけど、大根ドレッシングが美味しかったー！！ドレッシングも手作りのがおいしいね。市販のは卒業しよう。

カレーも野菜から作ってカレー粉やスパイスで味付け。油を使ってないからさらさらと頂けた。

ご飯代わりにカリフラワーライス。カリフラワーをちぎって、カシュナッツとフードプロセッサーで細かくしたもの。塩とオリーブオイル少々で味付け。これはカレーにつけるよりそのままで食べた方がコリコリとして好き。

酵素は48度以上で死んじゃうと言われているので、これぜーんぶ生。

カリフラワー生で食べたの初めてなんだけど・・・。意外にいける(笑)

美味しいから作ろうと思えるし、始めようかなと思える。

試験受けるには21日間3食食べたものと体調の変化をチェックしなくちゃいけなくて・・・。めんどいからやめた。まだ気持ちも乗ってないし。

やりたいのは薬膳で真逆の考え方だから。

いろんな理論を知れるのは面白い。マクロビもローフードも薬膳も全て食養生だと思うけど合う合わないはそれぞれあるだろうね。

ブログに書くと美味しかった事思い出してやりたくなってくるなあ(笑)　21日間チェックだけしてみるかな。70％ローフードか自分で確認できるしね。

いずれにしてもマクロビもローフードも動物性タンパク質は少しだけって事みたい。まぐろはダメとかいろいろ細かい事はあるけど。

マクロビは体を冷やすから温かい食べ物を。薬膳と同じ陰陽の考え方だけどまた別らしい。酵素の必要だから少しの生野菜や果物を食べましょう。

ローフードはこの逆。

どっちも体に変化は出るらしいけど、やりすぎ、のめり込みすぎはNGって事。

どちらもそれぞれ実践されてる方を見ると、動物性タンパク質週に1回も取られてないらしく、肌にツヤは感じられなかった。見た目に元気さは感じられなかった。

私の意見としては、2～3ヶ月ならいいと思うけど、体質改善が終わったら、週に1度と言わず摂取した方が健康的ではないかなと思いました。バランス良くが大切かなあ。

とりあえず21日間は70％ローフードをやってみまーす。ゆるーくね。体調の変化も書いて行きまーす。

ちなみに私は日本人は東洋の食事がいいのかなーって思います。純日本食とか薬膳とか(^O^)

で、この講習で作った夜ごはん。

ベジタブル寿司ロール美味しかった♡食べきれなかったから家に持って帰ったら娘も気に入ったようで(^O^)

また作る！

ミキサーがマジックブレッド？しかないけどできるかな(>_<)

お肌の事じゃなくなってるけど、食べたものはお肌にも関係してますよん。

きらきら女子のあなたへ♡

キラキラとしたお肌を作るのは食べ物やお化粧品以外にもあるんですよ。

これ途中まで書いたら長くなったので、次回にでも♪

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久保 さとみ

エステ歴10年。2008年シミ改善専門エステサロンを開業。国際ＩＮＦＡライセンス取得。ドクター認定スキンフィットネスカウンセラー。日本全身美容協会認定エステティシャン。2013年優良サロンに認定される。　ドクターリセラ推奨サロン。 「あなたに豊かで輝く人生を送っていただく」を使命としています。きらきらライフとして、キレイでいられる、健康でいられる事を配信。

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