薬膳セミナーに行って、お弁当食べて、帰ってきちゃった(笑)

こんにちは。

三重県四日市　美白へ導くシミ改善専門エステサロン　エクレの久保さとみです。

いつもありがとうございます！

今、薬膳管理師の資格を取りにいってます。

来年試験なんだけど、理事長が「29日のセミナー行けば点数10点付けます。行けなければレポート書けばいいです」って言われてたので、レポートいや～と思って行ってきました。

腸と薬膳のお話聞いて、薬膳弁当食べて、昼からも何か講習があったんだけど、興味なかったので帰ってきちゃった。

よくよく考えたら息子と同じ事してました(笑)

名前は残ってるから、出席した事にはなってます♬

私が興味があったのは、薬膳弁当の薬膳効果。

右上、有頭海老の羅漢果含め煮

羅漢果は、肺を清め、腸を潤し、咳を止める。

カロリーもゼロで、血糖値も上げにくいので、ダイエットや糖尿病にもおすすめ。

蒸し鶏の黒ゴマソース

写真に写ってなかった。

黒ゴマは肝腎を滋養し、腸を潤す。

抜け毛、目のかすみ、皮膚の乾燥、便秘の改善。

ラム肉のサクサクから揚げ

ラム肉は気を補い、お腹を温め、下痢を止める。

腎陽が不足し、体力の衰えにより、顕著に冷えがある、朝に食べ夕方吐く、または夕方に食べ朝に吐くを改善。

この肉かたかったー。

大根のサンザシにカレー風味

これも写真に写ってない(笑)

サンザシは肉の消化不良を解消し、婦人の腹痛を伴う下血、高血圧、小児の食欲不振を伴う下痢を改善。

これおいしかった！レシピも渡してくれたら嬉しかったな。

ほうれん草とえのきだけの胡麻和え

白ごまは虚を補う。頭痛、病的痩、便秘を治す。

烏賊と赤黄ピーマンの生姜酢

烏賊は血を養い、陰を滋養する。貧血、めまいの改善。

さつまいもの紅花煮

紅花は産後の諸症状を改善。

白きくらげ、リンゴ、小豆のコンポート寒天寄せ

白きくらげは肺を潤し、津を生む。口渇を改善。

動脈硬化、高血圧、鼻血を改善。美肌効果。

鱈の幽庵焼きアーモンドのせ

アーモンドは風邪による咳、便秘で体力のある方に用いる。

胡桃入りターメリックご飯、レーズンのせ

ターメリックは気血の流れをスムーズにし、痛みを止める。

美味しかったです。ごちそうさまでした。レシピも欲しかったなあ。

私が習ってい薬膳管理師のコースはこちら

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久保 さとみ

エステ歴10年。2008年シミ改善専門エステサロンを開業。国際ＩＮＦＡライセンス取得。ドクター認定スキンフィットネスカウンセラー。日本全身美容協会認定エステティシャン。2013年優良サロンに認定される。　ドクターリセラ推奨サロン。 「あなたに豊かで輝く人生を送っていただく」を使命としています。きらきらライフとして、キレイでいられる、健康でいられる事を配信。

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