マンガ『お取り寄せ王子』の吟屋 牛骨ラーメンを取り寄せてみた
こんにちは。
三重県四日市 美白へ導くシミ改善専門エステサロン エクレの久保さとみです。
いつもありがとうございます。
[牛骨ラーメンを取り寄せてみた]
お料理関係のマンガが大好きな私。
今ハマってるのが、「お取り寄せ王子 飯田好実」
いろいろお取り寄せしたくなってきた。
で、今回取り寄せたのが3巻にに載ってた「吟屋の信州牛骨味噌らぅめん」一人前830円。
とりあえず、ラーメン大好きなので、ラーメンから♡
信州で有名な行列ができるラーメン屋さんらしい。
このラーメンは、お店で作ってるスープ、麺をそのまま冷凍しているんだって。だからお店の味、そのもの。
麺と牛骨スープとチャーシューとピリ辛肉味噌。
このスープは牛のゲンコツを24時間炊いて、引き出した極上スープ。
ピリ辛肉味噌。何種類もの信州みそのブレンドに自家製マー油で辛みを付けたというこだわりの味。
スープは7分温めて、麺はたっぷりのお水で2分半。
私は、この時、あまりたっぷりのお水じゃなくて、麺が絡まってきたので、後から水を足すという、いかにも不味くなる調理法をしてしまった(ㅇㅁㅇ川
飯田くん(マンガの主人公)の感想
『麺のモチモチ感とピリ辛味噌、ガッツリ特製スープがしっかりからみつく、このコントラストはインスタントには出せない本物感。どんなにうまいラーメンを家で作ろうとしても、どこか、家のラーメンになってしまうのに、コレはまごうことなき《店の味》』
私の感想
『普通に美味しい!!けど、ちょい私には薄味かな。家のラーメンになった??四日市久保田にある餃子の新味覚って店で食べると美味しいんだけど、冷凍したのを家で食べるとイマイチやん??そんな感じ。(私の調理法に問題があるのか?)食べに行った方が美味しい。調理法間違えたからかも。にんにくや胡椒を入れるのもいいんだって。』
野菜とかいれるともっと本格的になりそう♡
漫画ではそうしてた♬
気になる方はこちらから
次は何を取り寄せようかなぁ♡
あっ!オムライスやったかな?取り寄せたあったんや!楽しみ楽しみ♡
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久保 さとみ
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