その好きな事は得意な事かも
こんばんわ。
三重県四日市 美白へ導くシミ改善専門エステサロン エクレの久保さとみです。
月金ブログへ来てくださりありがとうございます。今日は水曜日だけど、月曜日に書かなかったから。
[その好きな事は得意な事かも]
今日はしょーもないけど、私の新たな気付き。
私は料理が好き。
でもね、好きだけど得意じゃない。
だって、美味しくないんやもん。不味くはないけど美味しくない。
独身の頃は実家暮らしだし、ほとんど料理をした事がなかった。
結婚後にレシピをみながらの挑戦。
レシピ通りにすれば、当時美味しかった気がする。
そうする事 18年。今、レシピ通りにしても美味しくない。分量ざっくり過ぎるから?
そして、今シバトモ塾アドバンスにってとこに通ってる。
そこで、得意な事を発表してた時、
私「料理は好きなんやけど、得意じゃないの。レシピ通りにしてるのに不味くはないけど美味しくない」
柴「分量が大雑把とか何か調味料抜けてるんちゃうん?」
私「そっかなぁ??」
柴「得意料理あるん?」
私「唐揚げとハンバーグと肉じゃがは美味しいって言われる(*^。^*)」
柴「あるやん! それ?目分量やろ?」
私「うん」
柴「レシピ通り辞めたら?そのレシピは作成者の好みであって、さとっちの好みじゃないんやん。明日から目分量で作ってみな。得意料理があるなら、好きなら料理も得意項目やな」
そーゆー事か!そこで、やーーーっと気付いた!
私の料理は美味しくないって思い込みで、レシピ通りにしやなと囚われてた。←バカなやつ
思い込みって自分では気づかんもんやなぁ。
今日から自分の思う様に作ってみるー!!
もう、誰も食べへんのやけど(゚o゚;
常備菜。これを冷凍して、お弁当とか夜ご飯にするん。
1ヶ月分あるかなー
自信を持たせるエステティシャン さとっち☆でした!
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久保 さとみ
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